Andijviestamppot met zalm

Zo'n stuk roze zalm is niet alleen een lust voor het oog, hij blijkt ook nog eens heel lekker te matchen met andijviestamppot.

Andijviestamppot met zalm

Tags

bakkenherfsthoofdgerechtnederlandsprovider:ahstamppotwat-eten-we-vandaagwinter
n/a
kcal
40g
protein
53g
carbs
36g
fat
n/a
fiber

Ingredients

1.2 kg iets kruimige aardappelas needed
1 middelgrote uias needed
2 tenen knoflookas needed
3 ansjovisfilets in olijfolieas needed
1 tl Chilivlokkenas needed
750 g fijngesneden andijvieas needed
600 g verse zalmfiletsas needed
3 el Kappertjesas needed
250 ml Halfvolle melkas needed
20 g ongezouten roomboteras needed