Aubergine curry met bloemkoolrijst
Hurry voor deze healthy vega curry! Lekker met ovengeroosterde aubergines en bloemkoolrijst.
Tags
currygezondglutenfreedietglutenvrijhoofdgerechtkokenprovider:ahvegetariandietvegetarischwat-eten-we-vandaagzonder-vlees-vis
n/a
kcal
14g
protein
33g
carbs
18g
fat
n/a
fiber
Ingredients
2 auberginesas needed
4 el arachideolieas needed
1 middelgrote uias needed
2 el curry madras specerijenmelangeas needed
800 g biologische gepelde tomaten in blikas needed
400 g kikkererwten in blikas needed
800 g diepvries bloemkoolrijstas needed
150 g yoghurt Griekse stijl 0%as needed