Aubergine gevuld met pittig fijngehakt

Even voorbereiden, in de oven en na 40 minuten smul je van deze groentetopper.

Aubergine gevuld met pittig fijngehakt

Tags

herfsthoofdgerechtovenprovider:ahrijstvegetariandietvegetarischzonder-vlees-vis
n/a
kcal
29g
protein
62g
carbs
19g
fat
n/a
fiber

Ingredients

2 auberginesas needed
2 uienas needed
400 g Tomatenblokjesas needed
2 el Zonnebloemolieas needed
350 g vega fijngehaktas needed
2 el Mexicaanse seasoningsmixas needed
100 g gemalen oude kaasas needed
250 g wilde en witte rijstas needed