Aubergine met mozzarella, tomaat en pesto

Fan van salade caprese? Probeer dan eens deze variant met aubergine uit de oven.

Aubergine met mozzarella, tomaat en pesto

Tags

bijgerechtglutenfreedietglutenvrijitaliaansovenprovider:ahzonder-vlees-vis
n/a
kcal
11g
protein
6g
carbs
28g
fat
n/a
fiber

Ingredients

2 auberginesas needed
3 el traditionele olijfolieas needed
125 g Mozzarellaas needed
2 tastytomtomatenas needed
2 el groene pesto in potjeas needed