Auberginerolletjes met mozzarella

Meer groente bij de borrel? Gril aubergine en maak er gevulde auberginerolletjes van. Lekker met munt, peper en mozzarella.

Auberginerolletjes met mozzarella

Tags

barbecueborrelborrelhapjeglutenfreedietglutenvrijgrillenlenteprovider:ahvegetariandietvegetarischzomerzonder-vlees-vis
n/a
kcal
12g
protein
6g
carbs
32g
fat
n/a
fiber

Ingredients

2 auberginesas needed
6 el olijfolie met citroen-aromaas needed
250 g Mozzarellaas needed
15 g Verse muntas needed
1 Rode peperas needed