Auberginetaart met shii-take en bosuitjes

Tags
bijgerechtovenprovider:ahquichevegetariandietvegetarischzonder-vlees-vis
n/a
kcal
12g
protein
24g
carbs
42g
fat
n/a
fiber
Ingredients
4 plakjes roomboterbladerdeegas needed
2 eetlepels olijfolieas needed
1 Aubergineas needed
200 g shii-takesas needed
6 bosuitjesas needed
2 eierenas needed
125 ml Crème Fraîcheas needed
2 eetlepels gemalen kurkuma (koenjit)as needed
2 eetlepels gemalen koriander (ketoembar)as needed
100 g Ricottaas needed