Bearnaisesaus

Deze rijke, luxe saus met z’n anijsachtige smaak en weelderige romigheid past perfect bij een gebraden of gegrild stuk rundvlees.

Bearnaisesaus

Tags

bijgerechtfransglutenfreedietglutenvrijkerstkokenprovider:ahsaus-dressingvegetariandietvegetarischzonder-vlees-vis
n/a
kcal
2g
protein
1g
carbs
26g
fat
n/a
fiber

Ingredients

1 tl witte peperkorrelsas needed
2 sjalottenas needed
5 g verse dragonas needed
50 ml Droge witte wijnas needed
3 el dragonazijnas needed
1 mespunt zoutas needed
250 g ongezouten roomboteras needed
4 middelgrote eierenas needed
1 el kraanwateras needed
0.5 Citroenas needed