Bibimbap met kipgehakt en kimchi
Koreaanse bibimbap: bibim betekent gemixt en bap is rijst. En dat is ook precies wat je met dit gerecht doet, je mixt de rijst met verschillende banchan (bijgerechten). In deze versie doen we dat met kipgehakt, kimchi, spinazie en shiitake.
Tags
bakkenhoofdgerechtkoreaansprovider:ahrijst
n/a
kcal
26g
protein
79g
carbs
27g
fat
n/a
fiber
Ingredients
0.5 komkommeras needed
3 el rijstazijnas needed
300 g langgraanrijstas needed
1 el Sesamzaadas needed
400 g verse spinazieas needed
150 g peen julienneas needed
4 bosuitjesas needed
2 el gochujangas needed
4 el sojasausas needed
2 tl Sesamolieas needed
3 el Zonnebloemolieas needed
300 g kipgehakt naturelas needed
300 g gesneden shiitakeas needed
30 g biologische verse gemberas needed
3 tenen knoflookas needed
200 g kimchi in potas needed