Biefcurry met aubergine
De biefstuk blijft heerlijk mals doordat je hem stooft in de curry.
Tags
glutenfreedietglutenvrijhoofdgerechtlactosevrijlowlactosedietprovider:ahrijstroerbakken-wokkensnelwat-eten-we-vandaag
n/a
kcal
26g
protein
88g
carbs
25g
fat
n/a
fiber
Ingredients
2 rode uienas needed
1 Aubergineas needed
300 g biefstukpuntjesas needed
2 el traditionele olijfolieas needed
70 g Blue Elephant massaman curry pasteas needed
400 ml kokosmelkas needed
250 g cherrytomatenas needed
600 g 1 minuut basmatirijstas needed