Biefstuk met artisjokharten, gorgonzola en walnoten
Met artisjok kun je alle kanten op: als voorgerecht, in een salade of bij de borrel. Altijd goed!
Tags
hoofdgerechtprovider:ahstoven
n/a
kcal
44g
protein
11g
carbs
33g
fat
n/a
fiber
Ingredients
4 verse artisjokkenas needed
1 citroenas needed
4 el traditionele olijfolieas needed
50 ml witte wijnas needed
0.5 perssinaasappelas needed
1 tl Franse mosterdas needed
160 g AH Excellent slamelange landkersas needed
100 g gorgonzola piccante blauwaderkaasas needed
50 g ongebrande walnotenas needed
4 AH Excellent biefstukkenas needed