Biet Wellington

Je leest het goed: dit jaar geen beef wellington, maar biet wellington. Ziet er net zo mooi uit op tafel!

Biet Wellington

Tags

budgethoofdgerechtkerstovenprovider:ahvegetariandietvegetarischvooraf-te-makenwinterzonder-vlees-vis
n/a
kcal
7g
protein
21g
carbs
16g
fat
n/a
fiber

Ingredients

4 rauwe rode bietenas needed
200 g sjalottenas needed
2 tenen knoflookas needed
400 g Kastanjechampignonsas needed
2 el (olijf)olieas needed
3 el Royal funghi gedroogde paddenstoelenas needed
2 el Balsamicoazijnas needed
270 g rollen vers bladerdeegas needed
200 g zuivelspread bieslook lightas needed
1 middelgroot eias needed