Bietencurry met sugarsnaps en rijst

Houdt het hele gezin van pittig? Zet dan deze snelle curry met extra veel groente op tafel.

Bietencurry met sugarsnaps en rijst

Tags

glutenfreedietglutenvrijhoofdgerechtkokenlactosevrijlowlactosedietprovider:ahsnelvegetariandietvegetarischzonder-vlees-vis
n/a
kcal
20g
protein
68g
carbs
37g
fat
n/a
fiber

Ingredients

4 middelgrote eierenas needed
2 el arachideolieas needed
300 g gesneden uienas needed
70 g thaise rode currykruidenpastaas needed
400 g geraspte bietenas needed
400 ml kokosmelkas needed
200 g verse sugarsnapsas needed
600 g 1 minuut basmatirijstas needed