Bloemkoolcurry met zilvervliesrijst en tuinerwten

Een geurige bloemkoolcurry met ui, knoflook, gember en curry madras, vol met kikkererwten en tuinerwten. Serveer met zilvervliesrijst en frisse koriander voor een kleurrijk, vega hoofdgerecht dat zo op tafel staat.

Bloemkoolcurry met zilvervliesrijst en tuinerwten

Tags

currygezondglutenfreedietglutenvrijhoofdgerechtlactosevrijlowlactosedietprovider:ahstovenvegetariandietvegetarischwat-eten-we-vandaagzonder-vlees-vis
n/a
kcal
20g
protein
82g
carbs
11g
fat
n/a
fiber

Ingredients

300 g Zilvervliesrijstas needed
300 g diepvries tuinerwtenas needed
2 middelgrote uienas needed
3 tenen knoflookas needed
30 g verse gemberas needed
1 Rode peperas needed
15 g verse korianderas needed
2 Tomatenas needed
1 Bloemkoolas needed
400 g kikkererwtenas needed
2 el Zonnebloemolieas needed
1.5 el curry madrasas needed
250 ml Wateras needed