Bobotie
Bobotie is een lekkere ovenschotel met gehakt en specerijen. Kurkuma zorgt voor de mooie goudgele kleur!
Tags
hoofdgerechtovenprovider:ah
n/a
kcal
34g
protein
37g
carbs
28g
fat
n/a
fiber
Ingredients
3 sneetjes wit casinobroodas needed
250 ml volle melkas needed
2 middelgrote uienas needed
3 tenen knoflookas needed
20 g ongezouten roomboteras needed
500 g Rundergehaktas needed
2 el worcestershiresauceas needed
2 el Azijnas needed
5 laurierblaadjesas needed
2 el garam masalaas needed
2 tl gemalen kurkuma (koenjit)as needed
3 el mangochutneyas needed
1 el abrikozenjamas needed
50 g sultana rozijnenas needed
2 middelgrote eierenas needed