Boerenkool met Zaanlander rookworst en spekjes van Irene Schouten

Waar Irene Schouten na een winterse training het meest zin in heeft? Deze stevige boerenkoolstamppot met Zaanlander rookworst en spekjes! Zin in meer kaas? Meng er dan wat belegen kaasblokjes doorheen na het stampen.

Boerenkool met Zaanlander rookworst en spekjes van Irene Schouten

Tags

hoofdgerechtkokenprovider:ahstamppot
n/a
kcal
26g
protein
48g
carbs
39g
fat
n/a
fiber

Ingredients

1 kg stamppot-aardappelenas needed
500 g verse boerenkoolas needed
250 g rookworsten met Zaanlander kaasas needed
150 g gerookte spekreepjesas needed
2 middelgrote uienas needed
50 g ongezouten roomboteras needed
0.5 rundvleesbouillontabletas needed
200 ml wateras needed
125 ml halfvolle melkas needed