Boerenkoolstamppot vegetarisch met ingemaakte ui

Het prettige zuurtje van de ingemaakte ui geeft deze vegastamppot net dat beetje extra.

Boerenkoolstamppot vegetarisch met ingemaakte ui

Tags

hoofdgerechtkokenlactosevrijlowlactosedietnederlandsstamppotvegetariandietvegetarischwat-eten-we-vandaagwinterzonder-vlees-vis
n/a
kcal
25g
protein
64g
carbs
15g
fat
n/a
fiber

Ingredients

1 kg geschilde stamppotaardappelenas needed
2 middelgrote uienas needed
500 g gesneden boerenkoolas needed
3 el traditionele olijfolieas needed
2 el rodewijnazijnas needed
320 g stukjes als van kipas needed
1 el Ketjap manisas needed
100 g ingemaakte uienas needed