
Ingredients
4 servings
Instructions
- 1Snijd de varkenshaas in reepjes en schep om met de olie, het paprikapoeder, peper en zout.
- 2Verhit een wok zonder olie of boter en roerbak het vlees 4 min. Voeg de bosui toe en roerbak nog 1 min.
- 3Halveer de bollen overlangs. Besmeer elke onderste helft van een broodje met 1 el piccalilly en verdeel de varkenshaas erover. Serveer direct.