Ingredients
4 servings
2eetlepels boter of margarine
1schaaltje kipfilet in blokjes
1 zakjeburrito seasoningmix
350 gSperziebonen
1 blikKidneybonen
1 zakwraptortilla?s
150 mlsalsasaus hot
100 ggemalen belegen kaas
Instructions
- 1In koekenpan boter verhitten en kip in ca. 4 minuten rondom bruinbakken. Bakvet afgieten. Seasoning mix en 250 ml water aan kipblokjes toevoegen. Saus aan de kook brengen en in ca. 10 minuten op laag vuur laten indikken. Sperziebonen schoonmaken en in ca. 8 minuten beetgaar koken. Kidneybonen laten uitlekken en samen met sperziebonen laatste 2 minuten aan kipmengsel toevoegen. Tortilla's verwarmen volgens gebruiksaanwijzing. Vullen met bonenmengsel en salsasaus, bestrooien met kaas en dichtvouwen. Lekker met tomatensalade.