Bonenschotel met kip

Bonenschotel met kip

Ingredients

4 servings
400 glimabonen in blik
200 ggroene kidneybonen in blik
150 ggerookte kipfiletreepjes
200 gkidneybonen in blik
125 gcrème fraîche
4plakken oude kaas

Instructions

  1. 1Snijd de stengels bleekselderij in plakjes. Snijd de uien in halve ringen.
  2. 2Verhit de boter in een hapjespan. Bak de bleekselderij en de ui 5 min.
  3. 3Voeg de bonen en de kipreepjes toe en warm ze mee.
  4. 4Verwarm ondertussen de crème fraîche in een steelpan, voeg de mosterd toe meng tot een saus.
  5. 5Roer de saus door de bonenschotel. Verdeel over de borden en verkruimel per bord 1 plak kaas.