
Ingredients
1 servings
350 gvers super croissantdeeg in blik
100 gBonne Maman bosbessenconfiture
75 gBlauwe bessen
30 gPoedersuiker
Instructions
- 1Verwarm de oven voor op 200 °C.
- 2Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers een helft van de vrucht uit.
- 3Rol het croissantdeeg uit. Besmeer met de confiture en verdeel er het citroenrasp over.
- 4Snijd over de stippellijn in 3 gelijke plakken. Verdeel er de blauwe bessen over.
- 5Rol de deegplakken vanaf de lange kant strak op en snijd elke rol in 8 stukken. Verdeel deze over de springvorm, leg iets uit elkaar.
- 6Bak de bosbessenbroodjes in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
- 7Meng de poedersuiker met 1 el citroensap en verdeel over de broodjes.