'Thaise' mosselen met groene curry

Mosselp(l)an de campagne: de saus van groene curry als afblusser voor je mosselen gebruiken. Dan krijg je een mosselpannetje vol smaak geïnspireerd door smaken uit de Thaise keuken. Limoen, pinda's en koriander maken het helemaal af.

'Thaise' mosselen met groene curry

Tags

curryglutenfreedietglutenvrijhoofdgerechtlactosevrijlowlactosedietprovider:ahstovenwat-eten-we-vandaag
n/a
kcal
33g
protein
22g
carbs
36g
fat
n/a
fiber

Ingredients

1 kg verse mosselen XLas needed
2 sjalottenas needed
2 stengels citroengrasas needed
1 limoenas needed
1 el zonnebloemolieas needed
2 el groene currypastaas needed
200 ml Kokosmelkas needed
1 el vissausas needed
1 tl Kristalsuikeras needed
2 el ongezouten pinda’sas needed
7.5 g verse korianderas needed