Aubergine met baharat-knoflookolie, couscous en harissayoghurtsaus

Aubergine met baharat-knoflookolie, couscous en harissayoghurtsaus

Aubergine met baharat-knoflookolie, couscous en harissayoghurtsaus

Tags

auberginecouscousprovider:dekratreceptenvegetarischyoghurt
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber

Ingredients

2 auberginesas needed
1 rode puntpaprikaas needed
1 stengel bleekselderijas needed
1 tl zwarte peperkorrelsas needed
1 tl korianderas needed
2 tl Komijnzaadas needed
3 kruidnagelsas needed
5 kardemompeulenas needed
1 tl kaneelpoederas needed
1 tl pimentpoederas needed
150 ml olijfolie, extra viergeas needed
1 citroenas needed
2 tenen knoflookas needed
150 gram couscousas needed
300 ml kruidenbouillonas needed
10 gram muntas needed
150 ml griekse yoghurtas needed
naar smaak harissaas needed