Knolselderij-preisoep met witte boontjes, landbrood en gekarameliseerde rode ui en walnoten
Knolselderij-preisoep met witte boontjes, landbrood en gekarameliseerde rode ui en walnoten
Tags
knolselderijsoep-met-broodjesprovider:dekratrecepten-uit-onze-maaltijdboxenvegan
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber
Ingredients
4 stengel bleekselderijas needed
400 gram knolselderijas needed
1 stuks preias needed
80 gram walnotenas needed
2 stuks rode uias needed
1 pot witte bonenas needed
2 stronkje roodlofas needed
8 plakjes landbroodas needed
100 gram, ca. spinazieas needed
1 stuks peeras needed
naar smaak peterselieas needed
(Vegan) boter om te bakkenas needed
2 teen knoflookas needed
2 tl Kerriepoederas needed
700 ml kokend wateras needed
1 blokjes (voor 500 ml) groentebouillonas needed
2 el Balsamicoazijnas needed
2 tl gedroogde tijmas needed
kneepje citroensap (uit een flesje)as needed
vinaigrette: witte wijnazijn, olijfolie extra vierge en mosterdas needed