Tags
hoofdgerechtprovider:ekoplaza
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber
Ingredients
400 g butternut pompoenblokjesas needed
150 g boekweitcouscousas needed
100 g gedroogde cranberriesas needed
100 g pecannoten, kort geroosterd in een droge koekenpan en grof gehaktas needed
2 handjes rucolaas needed
1 rode ui, in flinterdunne halve ringenas needed
2 el Olijfolieas needed
Zout & peperas needed
DRESSING:as needed
60 ml Olijfolieas needed
1 teentje knoflook, geperstas needed
3 el sinaasappelraspas needed
3 el Honingas needed
2 el Appelciderazijnas needed
1 el Dijon mosterdas needed
Zout & peperas needed