Boekweitpasta met aubergine en mozzarella

Boekweitpasta met aubergine en mozzarella

Boekweitpasta met aubergine en mozzarella

Tags

hoofdgerechtprovider:ekoplaza
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber

Ingredients

400 g gepelde tomaten (blik)as needed
100 g boekweitpastaas needed
2 teentjes knoflookas needed
1 grote aubergineas needed
1 bol mozzarellaas needed
1 uias needed
1 bosje basilicumas needed
1 el Italiaanse kruidenas needed
1 el Olijfolieas needed
Ter garnering: Parmezaanse kaasas needed