Aardappelpuree met pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes

Deze romige aardappelpuree krijgt een feestelijke twist met pesto rosso, geroosterde pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes. De subtiele marmerstructuur van pesto maakt het gerecht niet alleen smaakvol, maar ook prachtig om te serveren. Perfect als luxe bijgerecht naast een mooi hoofdgerecht.

Jumbo
Aardappelpuree met pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes

Tags

bijgerechtprovider:jumbo
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber

Ingredients

500 g Aardappelpureeas needed
50 g pesto rossoas needed
100 ml Volle melkas needed
75 g Roomboteras needed
10 g Pijnboompittenas needed
10 g Parmigiano Reggianoas needed