Amuse van gerookte zalm en avocadomousse
Een heerlijke amuse van gerookte zalm en avocadomousse. De mousse met crème fraîche en verse avocadostukjes wordt laagje voor laagje opgebouwd in een glaasje. De gerookte zalm en het geroosterd sesamzaad zorgen voor de finishing touch van deze smaakvolle amuse.
Tags
amuseprovider:jumbo
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber
Ingredients
100 g Jumbo gerookte zalmas needed
40 g Veldslaas needed
2 el Crème Fraîcheas needed
1 snufje Peper zwartas needed
1 snufje zoutas needed
1 avocadoas needed
0.5 el Sesamzaadas needed
0.1 el Citroensapas needed