Bavette met salsa verde

Bavette van de BBQ met smakelijke salsa verde van peterselie, muntblaadjes, koriander en knoflook. Breng de bavette op smaak met tabasco en laat het vlees na het grillen rusten. Serveer de bavette in dunne plakjes met de groene saus. Een aanrader voor een zomers diner!

Bavette met salsa verde

Tags

hoofdgerechtprovider:jumbo
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber

Ingredients

500 g bavette (ca. 500 g)as needed
6 el olijfolieas needed
15 g peterselieas needed
5 g munt (een derde bakje à 15 g)as needed
10 g korianderas needed
1 teen knoflookas needed
2 el Kappertjesas needed
1 Vleesthermometeras needed
1 aluminiumfolieas needed
1 (kamado) barbecueas needed