Biefstuk, krieltjes en haricots verts met pistache-pistou
Pistou is het Franse zusje van de Italiaanse pesto, maar wordt meestal zonder kaas gemaakt. Hier eet je de pistou bij een lekker AVG’tje van geroosterde krieltjes, haricots verts en biefstuk. Bak de biefstuk naar wens gaar, wat korter voor (medium)rare en wat langer voor well done.
Tags
hoofdgerechtprovider:jumbo
n/a
kcal
n/a
protein
n/a
carbs
n/a
fat
n/a
fiber
Ingredients
4 biefstukkenas needed
1 peperas needed
1 kg krieltjes met schilas needed
1 el Olijfolieas needed
750 g haricots vertsas needed
20 takjes vers basilicumas needed
1 teen knoflookas needed
50 g ongezouten gepelde pistachenotenas needed
3 el olijfolie extra viergeas needed
1 el roomboteras needed